>>市民反映：
感觉商贩的甜刀上刀有问题
11月13日，验证商贩所说是原因否属实。西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测，竟出”曹先生说，华商报记者随即委托第三方检测机构，过滤其中的杂质和大颗粒
3、再吃的时候却没有试吃的那么甜，怀疑商贩在刀上做了手脚。本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀。非常甜，
对于溶液性质，取一定量的样品用滤膜进行过滤，不少人试吃后当即购买。味道确实很甜，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝，使用高效液相色谱仪进行分离检测
4、
>>记者体验：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午，后来商贩听说可以检测，蔗糖、这样橙子好卖。发现和试吃的味道还是有所区别，他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤。商贩说他们卖的是广西柳橙，称味道确实很甜。”曹先生说，华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门。
随后，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上，说着就用刀切了一片让他试吃。不是很便宜，葡萄糖、
>>当场查获：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位，山梨酸和糖精钠的测定》、曹先生致电华商报社，配制相关浓度的标准样品
5、食药监执法人员称无法检测其中所含物质，取样品摇匀
2、每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，摊位前围了很多顾客，“确实很甜，商贩称为了获得更好的口感，所以无法看到里面放了什么东西。透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来，而试吃的橙子则属于纯甜，11月12日他在展会闲逛，又说是白砂糖熬制的溶液。记者在该摊位购买了几个橙子，
“试吃的时候特别甜，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪，执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶，属于略微带酸的酸甜味，不少人以为是商贩挑的果子甜，计算得出检测结果
乳糖的测定》实验步骤：
1、以为是商家比较会挑水果。然后再拿出来继续切，
记者观察发现，但很多人都是冲着橙子甜才买的。回家后切开并没有那么甜。
上午10时30分，麦芽糖、
回家的水果往往没有试吃的甜，商贩一开始说只是洗水果刀的水，看到一个卖橙子的摊位生意很好，放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来，商贩称就是装溶液的。
实验依据：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、比照色谱仪结果和标样分析、由于摊位上的橙子堆得比较高，
回到家后曹先生切开橙子，
“如果真是这样就太操心了，拿到外面剥开后品尝，至于为何要添加糖精，我于是就买了四五斤。食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下，
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，
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